Search & Navigate
© 2010 FutuVision Media Ltd. All rights reserved.

Magus, hapu, soolane ja kibe – need on maitseaistingud, mida inimene süües tajub. Kui paljud meist on aga teadlikud viiendast maitseaistingust, mille ametlik nimetus on umami ehk teisisõnu naatriumglutamaat? Umami maitse on kuidagi tuttav, aga mida see täpselt meenutab, on raske öelda. Üks on aga kindel - Hiina tänapäeva gastronoomias umami arvelt kokku ei hoita.
Loe veel »
Euroopa Liidu kaubanduskoda nõuab, et Hiina avaks rohkem turgu välismaistele ettevõtetele, teatab AFP. Hiinas tegutsevad euroopa firmad tunnevad, et sealsed ametivõimud soosivad kodumaiseid ettevõtteid.
Loe veel »